涟水民间风俗质朴、淳厚，它是祖祖辈辈流传下来的民俗文化遗产。由于它的传承性，其中有些习俗及其活动带有保守落后以至愚昧的成份。同时又由于社会的进步、时代的变迁，其中又增融进了许多新的进步的内容。中华人民共和国成立以来，移风易俗、破除迷信活动，又使这些流传千年的习俗得到净化和更新。岁时习俗是民间风俗的重要内容。丰富多彩、孜孜不倦的习俗活动，寄托了人们美好善良的愿望，反映出民众的心理结构。兹将涟水民间岁时习俗(均为农历)，作一粗线条的描述，重在体现出它们的变化与进步。
春 节
正月初一古时称“元旦”，俗称“过年”，中华人民共和国成立后，改称“春节”。“古诗四气新元旦，万寿初今朝”，就是对新年的歌颂。一元复始，万象更新。不论穷、富人家，男女老幼都穿新衣或干净衣服，表示除旧换新。凌晨开门，先放鞭炮，叫“开门鞭”，以示迎新。接着点燃火盆(“元宝盆”)中的柴薪，叫“元宝火”，以示财气，孩子床头枕边都放了糕点，起床、讲话之前先吃糕点，“叫开口糕(高)”以示吉庆。而后，全家人围坐一桌吃早餐。早餐多为汤圆或饺子，汤圆寓意全家团圆，饺子叫“弯弯顺”，本是船户习俗，寓意一帆风顺，万事如意。许多人家还在汤圆中放置红枣或铜板钱或铅硬 币，红枣意为生活甜蜜，钱币意为“招财纳福”称为“抢元宝”。旧时，吃早餐之前还得先“上供”，将汤圆煮熟后，送到堂屋神像前请祭。早餐后，在堂屋桌上摆列着糖果糕点、花生瓜籽(旧时为冷的荤素菜盘)和香烟等。准备亲友邻居相互拜年、饮酒赏乐之用。到街邻庄友家串门拜年，互相恭贺新年之喜·叫“走年”。走年时到谁家都有香烟、糕点花生等招待，叫“高升”。也有饮酒的，叫“撞彩”，生意人家则称为“发利市”。晚辈来拜年，长辈还要给红纸包，叫“压岁钱”，中、晚饭都是年前做好的熟食，意为“年年有余”，因而春节忌动刀器。初二，新婚夫妇到岳父家拜年，外甥给舅舅拜年，各家各户走亲访友，吃喝玩乐。初一至初四不兴扫地，初五扫地也必须从门口向屋里扫，叫“收财气”。初五俗称“财神日子”，又叫“过小年”。清晨开门放鞭炮，叫“接财神”。旧时“接财神”还须焚香点烛。还有些人妆成唱京戏的模样，身着大红蟒袍，系玉带，冠官帽，怀抱牙笏，手捧锡箔做的“元宝”，挨门逐户地跳蹦说“喜话”，讨要钱物，俗称“跳财神”生意人家都在初五这天查货，一年盘点一次，计算一年来的损益，叫“盘元宝”。晚上，老板要请雇员吃饭，被请为上座者，即被辞退。生意不好的店家，则在这天宣布倒闭歇业。“民间还有七不穿八不拐，九儿不朝河边歪”的说法，就是以初七为“巧日”，妇女不动针线，初八不拐磨，初九不挑水。初七“巧日”还有吃“小巧饭”的活动。女孩子(也有男孩子参加的)凑在一起，提着篮子到各家(一般在本庄子)去讨“巧饭”，然后便在一起吃“巧饭”，这样便会心灵手巧。这种活动现在已不多见。中华人民共和国成立后，春节期间，机关、企事业单位放假3天，单位和群众团体大多组织团拜活动。基层干部则敲锣打鼓，向军烈属送“光荣人家”和“喜报”，祝贺新年，同时给五保户拜年。城乡张灯结彩，民间文艺活动到处都有，丰富多彩。
元 宵 节
正月十五古称“上元节”，又称“元宵节”、“灯节”，俗称“小年”。 家家早晨吃汤圆。旧时还要点燃香烛，礼拜家神，白天赶庙会烧香拜佛，求神赐福，晚上举行灯会闹元宵。现在是免除迷信活动，但仍是以灯会为主的文化节日。县城大多是在五岛公园内举办大型灯会活动。其彩灯有人物类、动物类、神话故事类、花鸟类等，其制作工艺则采用现代各种电子、机械手段，动、静有致，水、陆、空相映，赏灯与游园结合。城、乡还有踩高跷、舞龙灯、猜谜语、放焰火等，一 片灯海，满城欢声。
二 月 二
二月初二有“二月二，龙抬头，大囤满，小囤流”之说，称为“龙抬头”日子。农家认为这天龙能“抬头挺身”，降一场春雨，就是个丰收年。于是，一早起来，各家就用青灰将门前屋后画上灰圈子，叫“打露囤”或“打囤子”。晚上俗传是“土谷神”的生日，有些农家放焰火庆祝。还要炒玉米花子，“炒虫刀”，意为灭虫，以求得风调雨顺、五谷丰登。二月二蒸糕吃，也是意在祝愿粮食丰收。民间还有“二月二，龙抬头，家家都带小活猴”的说法，大多人家在这天将出嫁的姑娘带回来归省，休息几天。并设午宴或晚宴，叫“春叙”。旧时，儿童须剃头，乡、村举行赛神庙会活动。一些烟铺、酒坊、糖坊等小型工厂，也会在这天辞退工人。农家晚上睡觉前，还要念叨几句顺口溜：“二月二，敲瓢碴，十窝老鼠九窝瞎，还有一窝猫嗒去；二月二，敲水缸，十窝老鼠九窝光，还有一窝去东洋。”
清 明
清明是传统扫墓祭祀的日子，旧时称为“鬼过年”。各家各户都要到亡亲坟上填土上泥，修理一新，叫“圆坟”。坟顶是两块泥垛子压一张红纸，叫“贴挂廊”。祭祀活动有烧香焚纸(鬼钱)送饭的，有踩高跷子、放风筝的，有妆成“寡妇上坟”小游戏的，还有些老年人在乱坟中间，烧纸、磕头，祷告的，对“孤魂野鬼”，进行施舍，叫“斋孤”。清明前一日，各家各户门庭插柳条，用以“辟邪”。现时土葬已改为火葬，人们多在家烧香焚纸以祭祖。政府机关、学校、团体等大都集体祭扫烈士墓，敬献花圈，缅怀先烈。清明前后还是青少年们踏青春带、放风筝的时期，有的单位集体组织，开展活动。
四 月 八
四月l初八在清代是"盂兰盆会''的日子，寺庙和尚大多举行祭祀活动。后来，孟兰盆舍以七月半为主。民间活动有到庵庙烧香还愿、吃询树叶饭(“乌饭”)、给出嫁不满一年的女儿做新衣服和送扇子及点心之类的礼品，还有蒸寿桃(俗称“小花”)给孩子吃的习惯。现时祭祀烧香活动已基本没有。
端午节
五月初五为端午节，又称“端阳节”，俗称“娃娃节”。前几日，家家包粽子，粽子是用新鲜柴叶子包裹糯米，掺进红豆或红枣等物，裹得越紧越好，煮熟后香粘鲜美。这一天，早餐吃粽子和鸡蛋，在大门上方插菖蒲、青艾条。旧时，还在堂屋中心悬挂一幅面貌丑恶、身着红袖箭衣、带将士巾、手执宝剑的钟馗像，叫“判官”，在大门上贴“端午符”，皆为祛邪。中午喝雄黄酒，有的人家还在屋内、庭院遍洒雄黄酒，以驱“五毒”。午餐后，用艾水给孩子洗澡，在孩子耳朵、肚脐眼涂抹雄黄酒，又在脖子、手腕、脚腕处系上五色丝线，叫"百索"，也为避邪消灾。有些孩子腰间，还挂上一个香袋，叫“香囊”，是采集百草合药制成的。端午节划龙船，是沿袭千年的习俗。在涟水县城，还有端午节下午爬宝塔的风俗，红男绿女争相到城西能仁 寺，爬上妙通塔。饱览城乡风貌，说是可延年益寿。
六 月 六
六月初六旧称“天祝节”，早餐家家“吃炒面”。“炒面”是将白面粉炒熟后，用开水冲泡加糖食之。传说可解热湿、免目疾、除腹痛。民家又有“六月六，晒龙衣”的说法。此日家家曝晒衣物被服，可防止生霉和虫蛀。
七 月 七
七月初七为“乞巧节”，又称“七夕”，传说是牛郎和织女相会的日子。傍晚，可见天空有许多千奇百怪的云彩，形态各异，变幻莫测，似人物、动物、建筑物、风景名胜，使人浮想联翩，故有“七月七，看巧云”之说。晚餐后，妇女在月光下摆香案、设瓜果、穿针引线，乞求智巧，并且解下孩子端午节系在手脚上的绒线，抛至屋顶，说是让喜鹊衔去造天桥，供牛郎织女过桥相会。
七 月 半
七月十五为中元节，又是佛教的节日，叫“盂兰盆会”，俗称“鬼节”。中元节是与正月十五的上元节和十月十五的下元节相称的，是中国古老的节日之一。旧时，中午各家吃水饺，烧纸钱，拜祭祖先，说是死去的人“回家来拿钱”。下午，有和尚放门口，以百味五果，置于盆中，超度饿鬼。晚上，尼姑和一些老年人凑钱买乌鱼放生，超度亡魂，俗称“水陆道场”。也有放“河灯”的，即用五色纸扎成小彩灯，点燃烛火后置于木片上，放在河面上浮行，超度水鬼。现今吃水饺之习不改，祭祖烧纸活动只是少数人家而已。
中 秋 节
八月十五是传统中秋佳节，又称“八月节”、“团圆节”。在外地的亲人要赶回家，全家中午吃“团圆饭”、“喝团圆酒”，晚上“吃团圆饼”，并在庭院设供桌、陈列菱、柿、藕和月饼等。点烛焚香，礼拜敬月。亲友大多在前一天互送月饼、糖果等食品。现在焚香敬月已不多见，但却有鸣放鞭炮庆贺丰收和全家团圆的。
重 阳 节
九月初九为“重九”，又叫“重阳”(《易经》定“九”为阳数)。重阳节早晨吃米糕，中午吃馅饼，叫“重阳糕”，"重阳饼"。有"重阳吃块糕。一冬也不焦；重阳吃块饼，一冬不受紧”的说法。重阳还有登高、饮酒、赏菊等习俗。现时重阳节又规定为“老年节”，每年都开展尊老敬老活动，还举办老年秋季运动会等。
寒 衣 节
十月初一，是“寒衣节”，又称“招魂节”。旧时，民间此日祭祀祖先，用芦柴扎成箱子，糊上纸，又用纸裁剪成纸衣，均在祖先坟茔上焚烧祭奠。今已禁绝。此日染坊须祭缸神，请染师吃酒席，今已不见。
冬 至
冬至在十一月，俗称“大冬”，前一日叫“小冬”。民间小冬蒸馒头，大冬摆酒宴，全家聚会。有“小冬蒸，大冬烧(酒)，冬到大似年”的说法。旧时大冬祭祀祖先，今已渐淡。
腊 八
十二月初八称“腊八”(十二月俗称“腊月”)，相传是佛祖释迦牟尼得道之日。旧时庆贺活动颇为隆重。寺院焚香诵经，
钟磬齐鸣，用果谷煮成“腊八粥”祭供。一般人家以菜干、黄豆、花生仁等煮成，富户则用桂圆肉、蜜枣、花生仁、莲子、银耳，白果、栗子等掺在糯米中煮成。现已不再祭供，“腊八粥”也不多见。
送 灶
十二月二十四是灶神上天之日，故民间有送灶习俗。旧时送灶，家家备香烛纸马。做成荤、素、糖三种馅饼，再将麦麸、豆禾皆、豆腐、挂面摆列在锅台和灶洞上，把一张黄纸墨印的古代骑马做官的人画，贴于灶头上，叫“跑灶”，还贴灶联：“上天言好事，下界保平安”横批：“灶君府”。送灶时，送灶人先“一供”。在“灶君”面前摆两个蜡烛台，一仑小香炉，米糕三块，馒头一个，清茶一碗以及糖饼等。送灶人将炉香、蜡烛点燃，再焚烧数十个乃至数百个金箔(俗称“元宝”)、在灶门口祷告，他人在屋外放鞭炮。送灶时的祷告词尽是恭维话，如：腊月二十四，送灶老爷上西天。请灶老爷好话多说些，坏话少说些，五谷杂粮多求些，场头尽打。斛斗尽量，买得买，卖得卖，养沙牛(母牛)一年下一个，养老骒一年下三窝。祷告之后，撤 。 一把牛草、麦麸进灶堂，说：口马草马料喂得饱饱的。再磕四个头起来，送灶即结束，迷信说法是灶神在这天晚上，要到西天灵霄宝殿去上奏一家的善恶，故而家家都祭送他，请他多奏好话，来年天降吉祥。送灶日期不一，据说古代曾有过规定：“官三民四龟子王八五”即做官人家是二十三，老百姓是二十四，犯罪人家是二十五。送灶日家家大扫除，叫“扫尘”。
除 夕
十二月最后一天叫“除夕”，俗称三十晚上(无论有无三十日)家家户户自送灶后开始“忙年”，买鱼肉食物，买鞋帽衣物，做豆腐、蒸馒头、蒸龙糕、炸肉圆、洗衣被、贴年画……至除夕前一天，全部忙好。在外地的人都要赶回来与家人团聚。除夕早晨。染坊备“牲礼”，点香烛，请祭缸神。中午，家家都以酒菜祭祀祖先，焚烧纸箔，叩首祷告。全家团聚吃“团圆饭”。然后贴新对联和挂廊(红色刻纸)。家长还须到野外祖先或亲人坟茔上烧化纸钱；叩头祷告，尽其孝心德意。晚上，点烛放鞭，叩头礼拜后，将灶台上的供品全部撤去，贴的“跑灶”也撕掉，“铲接灶”，意即灶神已从西天回来，仍做一家之神。用松枝和芝麻秆扎“摇钱树”，架“聚宝盆”。炒花生、瓜子、葵花籽吃，全家围在一起谈天说地讲故事，直至子夜，叫“守岁”，家长给孩子“压岁钱”。家长“守岁”通常彻夜不眠，上供的祭品有大枣、桂圆、水糕、茶、酒(满杯)等，放在堂上神像前。现时守岁
活动大多是收看电视节目和全国人民共同迎接新年，鸣放鞭炮庆祝。
岁时习俗里还有一些迎神赛会，旧时叫“社日”、俗称“庙会”。正月初八，相传为“祈年老爷”会，主要活动内容是祈祷丰年。由一些年轻壮汉将大王庙里的“祈年老爷”绑在木杠上，高抬过顶，快速跑步，游行四街，称为“冲祈年老爷”。这种活动没有香烛庆祝。正月十五，是“上元”日，就是三元宫的天官神寿庆的日子，叫“天宫圣会”。道家认为，三元乃三宫别称，就是上元赐福天宫紫微大帝，中元赦罪地宫清虚大帝，下元解厄水宫洞阴大帝，正月十五、七月十五、十月十五分别为三宫大帝生日。正月十四晚上，寺庙和尚和一些“善男信女”开始布置香堂，明灯高烛。次日早晨，远近进香的人接踵而至，其中有些人还抬着香案，撑起大红伞，用马匹引导，鸣锣吹打，送到三元宫(清代县境有三元宫、三官殿十数座)。庙内香烟缭绕，叩头礼拜，虔诚至极。庙外有卖香的，玩杂技的，叫卖零食的。也有一些乞丐或穿行人群或拦路跪地乞讨，其情亦惨然。三月二十八，传说是“东岳大帝”的生日。“东岳大帝”就是《封神榜》中的黄飞虎，死后被姜子牙赐封的。明朝万历年间，高沟镇建了一座天齐庙，正殿就供奉着东岳大帝。每年三月二十八，高沟地区都举办声势浩大的“天齐庙会”。庙会活动从三月二十六下午就拉开序幕。天齐庙正殿门前的大石鼎内焚烧着成封的条香、檀香，昼夜不停，香烟袅袅。由小和尚看管，烧香人给香火钱。一些僧道和崇信佛事的“善男信女”，忙忙碌碌，布置会事，募化摆设寿面宴席，款待地方上的豪商太贾、地主士绅。既为庙会壮声色，又可借机募化钱财。二十八日上午庙会活动正式开始。首先是东岳大帝“出銮”。东岳有行；坐神像两荨，称“行坛”、“坐坛”。“出銮”时，人们将东岳行坛请进轿内，叫“出坛”轿夫抬着神像在四街巡行，前有三班六房，扛着“肃静”、“回避”，“木牌”，分头鸣锣开道。金瓜、钺斧：朝天凳、刀、剑、戈、矛，气焰森森；朱雀旗、玄武旗、飞虎旗、黄龙旗，满空飞舞。一个前哨传报的“马匹” 下穿红裤，上身赤膊，鼻插钢针，手扶铁鞭，凶神恶煞地跳跃前进。
土地神坐在木座上，身穿红袍，头戴乌纱，象征地方官吏，在前引路。东岳大帝身着黄蟒袍，头戴王冠，上撑一顶黄罗伞，端坐木坛之上，伴随着几班文武乐工。紧打慢敲，悠悠扬扬，款款而行，游街过坊。“銮驾”后还有一个“假大老爷”，骑在独木杠上，头戴关官帽，翻穿皮马褂子，由小差抬着随行。旁有一个小差挑着材茶食担子，前担是粪箕，装着马粪，后担是尿桶，装着驴尿，供“假大老爷”憩息时充饥。另有“地保”时而向假大老爷回报地方案情。假大老爷听了，则不问青红皂白，喝令责打报案的二十大板，以显老爷威风。由高沟地方士绅和汪、郑、徐三姓祠堂精心准备的地方文艺“抬阁”和“优擎”，也在后面表演着精彩的节目。游行队伍中途休息的地点在高沟镇北圩门东南角的土台上，叫“鬼神台”。观看祝寿活动的人成千上万，尾随而行，前后涌动。整个活动延至日落方才散歇。高沟天齐庙会影响很大，北有山东、南有两淮、东有盐阜、西有沭宿等地观众。不辞跋涉，前来赶会。清光绪中叶的一次庙会，曾发生六塘河渡船翻覆、死亡数十人的惨案。在清朝末年、民国初年，天齐庙会已经很少举行了。最后一次是在民国二十六年(1937年)。1939年，日军在高沟镇纵火焚烧，全街荡然。天齐庙会活动的一切道具也被焚烧净尽。其它庙会活动还有五月十三为关老爷(关云长)祝寿等。这些活动都带有鲜明的迷信色彩均已早绎芋除。实行改革开放以来，对外经济活动增多，具有地方特点的大型经济文化活动，如1992年4月举行“高沟酒文化节”，在内容、形式和声势影响等方面，都远胜于过去的庙会活动。当然，剔除庙会活动的封建糟粕，作为民间艺术精华，它仍然具有一定的历史意义和借鉴价值。
|
